Votre mission : Rattaché(e) à la direction et en collaboration étroite avec les équipes en charge de la qualité et de la production, la mission, riche et variée, s'articule principalement autour de projets d'innovation. A ce titre, vous prenez en charge les activités suivantes : - Assurer le pilotage du développement de nouveaux produits, depuis l'analyse des besoins jusqu'à la phase d'industrialisation. - Contribuer à la mise au point des produits à travers la réalisation de prototypes, les essais en conditions de production, le suivi des échantillons et l'industrialisation, en collaboration avec la hiérarchie. - Participer à l'analyse de la faisabilité technique et économique des projets en tenant compte des contraintes de procédés. - Coordonner les différents intervenants internes et externes afin d'assurer le bon suivi des projets de développement jusqu'à leur mise sur le marché. - Rédiger, mettre à jour et contrôler la documentation nécessaire à la production ainsi qu'à la conformité des produits finis. - Contribuer à la veille concurrentielle et technologique portant sur les produits, les procédés et les innovations du secteur. - Participer activement à la démarche d'innovation en collaboration avec les équipes marketing, en apportant des propositions de nouveaux concepts fondées sur l'expertise technique. Pour mener à bien les missions de ce poste, nous recherchons les qualités suivantes : - Doté(e) d'une forte sensibilité culinaire, le profil recherché est idéalement titulaire d'un diplôme de niveau Bac+5 dans le domaine agroalimentaire. - Une première expérience d'environ un an en recherche et développement au sein du secteur agroalimentaire est attendue, avec une bonne capacité d'adaptation. - Créatif(-ve), autonome et rigoureux(-se), la personne sait défendre ses idées et dispose de solides qualités relationnelles. - À l'aise dans le travail en équipe, elle évolue efficacement dans un environnement dynamique et réactif, et apprécie les défis. - Elle est capable de piloter simultanément plusieurs projets de développement. Vous pensez que ce poste est fait pour vous ? Alors postulez ! Menway Emploi regroupe au sein de ses 70 agences des services de recrutement temporaire (intérim/CDD) ainsi que des solutions de recrutement permanent (CDI). Implantées au coeur des bassins d'emploi, nos agences recrutent dans une variété de secteurs d'activité.