Manager produits frais (H/F) 12 - BOZOULS
Offre n° 201SFTN
Manager produits frais (H/F)
12 - BOZOULS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 19 décembre 2025
Employeur handi-engagé
Nous recherchons un manager frais libre -service : vous encadrerez 5 personnes . Votre mission sera la suivante : En gestion - Participe à la réalisation des objectifs de son rayon définis par la direction. Constate les écarts et propose des actions à mener pour les rectifier, puis les met en œuvre et les suit. - Chiffre les engagements promotionnels. - Valide et/ou passe les commandes de réapprovisionnement et traite avec les fournisseurs référencés. - Vérifie et/ou fait vérifier les livraisons et suit les litiges fournisseurs (bons de non-conformité.). - Propose des suppressions et créations d'articles à la direction. - Maîtrise les stocks suivant les objectifs définis. - Gère les consommables de son rayon. - Organise et contrôle les inventaires. En management : - Contribue au maintien d'un bon climat social et à la réalisation d'un travail de qualité, informe la direction de toute difficulté rencontrée. - Organise, suit et contrôle le travail de l'équipe afin d'assurer le meilleur service client. Effectue les mises au point nécessaires. Propose des sanctions disciplinaires en cas de manquements constatés. - Elabore et suit les plannings d'heures et de congés de son équipe pour atteindre les objectifs définis et dans le cadre de la règlementation en vigueur. Les communique à sa hiérarchie pour validation. - Suit et contrôle les temps de présence (temps de travail, pauses). - Anime son équipe : intègre les nouveaux collaborateurs, organise des réunions d'information, de motivation et de formation, prépare et réalise l'évaluation de son équipe, identifie les besoins en formation, en échange avec sa direction. - Assure une permanence dans le PDV, par roulement, dans le respect des dispositions conventionnelles en matière de durée du travail En dynamisme commercial: - Est chargé(e) de : la bonne tenue et de la maintenance de son rayon, la mise en place et du suivi de l'affichage de son rayon, publicité sur le lieu de vente (PLV)/ information sur le lieu de vente (ILV), du suivi des planches de marchandisage et de la théâtralisation des produits, la mise en place des prix de vente dans le respect de la politique tarifaire du point de vente, en prenant en compte le suivi des prix cadencier et prospectus. - Respecte et fait respecter l'assortiment en fonction de la saisonnalité. - S'assure de la rotation des produits entre la réserve, les chambres froides et le rayon. Veille au rangement. - Réalise des relevés prix concurrents, établit un constat et mène les actions correctives validées par sa hiérarchie. - Contribue au maintien d'un bon climat social et à la réalisation d'un travail En hygiène qualité - Se tient au courant de l'évolution de la législation dans l'ensemble des domaines relevant de sa compétence. Met en conformité le PDV suite à ces évolutions après en avoir référé à sa direction et en informe ses collaborateurs. - Respecte et fait respecter les règles d'hygiène et qualité (ex : effectue le retrait des produits concernés notamment par les dates limites de consommation (D.L.C) et les dates de durabilité minimale (D.D.M) ; traçabilité, respect de la chaîne du froid.). - Respecte et fait respecter les règles de sécurité : libre-accès des allées, port des équipements de protection individuelle, veille au bon fonctionnement des outils et matériel de son secteur. - Respecte et fait respecter la réglementation en matière d'affichage, d'étiquetage, d'informations clients, de prix et de publicité mensongère.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
36H45/semaine
Travail en journée
Travail les week-ends et jours fériés - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2143.66 Euros sur 13.0 mois
- Primes
- Intéressement / participation
- Véhicule
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - en management, secteur alimentaireCette expérience est indispensable
Formation
- Bac+2 ou équivalents Commerce
Compétences
- Assurer le suivi des stocks en temps réelCette compétence est indispensable
- Contrôler la mise en rayon des articlesCette compétence est indispensable
- Organiser le traitement des commandesCette compétence est indispensable
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
- Superviser le stockage des produitsCette compétence est indispensable
- Accueillir, orienter, renseigner un public
- Animer, coordonner une équipe
- Assurer la propreté des rayons
- Assurer le respect des normes sanitaires
- BTS management commercial opérationnel
- BUT spécialité techniques de commercialisation parcours marketing et management du point de vente
- Chaîne du froid
- Contrôler l'état des stocks
- CQP manager opérationnel en magasin
- Gestes et postures de manutention
- Gestion de l'inventaire
- Gérer les ressources humaines
- Identifier et gérer des invendus
- Mettre en place des mesures pour réduire le gaspillage alimentaire
- Optimiser l'agencement des produits sur les étagères
- Organiser un inventaire physique
- Planifier les horaires de travail du personnel du rayon
- Recruter et intégrer une personne
- Suivre et analyser les résultats des ventes
- Techniques de mise en rayon
- Titre professionnel manager d'unité marchande
- Transmettre une technique, un savoir-faire
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de leadership
- Etre force de proposition
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Supermarchés
Employeur
INTERMARCHE
20 à 49 salariés
Cet employeur est handi-engagé. Pour en savoir plus, consultez l'article.
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