Sommelier / Sommelière (H/F)

Sommelier / Sommelière (H/F) 33 - BORDEAUX

Offre n° 201TGZM
Sommelier / Sommelière (H/F)

33 - BORDEAUX - Localiser avec Mappy

Actualisé le 19 décembre 2025

Blind Cherche un (e) sommelier.ère (H/F) Blind Restaurant en centre-ville de Bordeaux, Chez Blind la cuisine est péruvienne, très soignée, bien élaborée avec des produits frais et de saison. Les vins qui sont bio/biodynamie du monde, sont servis à l'aveugle, Ce sont les sommeliers qui choisissent le vin pour les clients. Nous avons le projet de Blind n°2 qui sera ouvert en avril 2026, cette personne pourrait sera appelée à travailler au Blind n°2. Si vous avez de l'expérience dans la restauration et une grande envie d'apprendre sur le vin, une formation au sein de l'entreprise pourrait être envisageable (POEI)

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
37H/semaine Travail en horaires décalés
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros à 3300.0 Euros sur 12.0 mois
  • Restauration
Déplacements
Déplacements : Ponctuels

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Organiser une cave selon les caractéristiques des bouteillesCette compétence est indispensable
  • Préparer le vin sélectionné (mise en température, décantation, ...), choisir la verrerie adaptée et servir le clientCette compétence est indispensable
  • Concevoir la carte des vins et des boissons selon le type de cuisine, la situation géographique
  • Connaissance des vins et accords mets-vins

Langue

  • AnglaisCette langue est indispensable

Permis

  • B - Véhicule léger

Savoir-être professionnels

  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

BLIND TASTE ME

6 à 9 salariés

M. Martin Santander

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