Le/la serveur(se) assure l'accueil et le service des clients en salle, de la prise de commande jusqu'à l'encaissement. Il/elle présente la carte, conseille la clientèle et veille au bon déroulement du service. Il/elle participe également au nettoyage et à l'entretien de la salle, du matériel et des espaces de travail, tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité afin de garantir la satisfaction des clients.