Dans le cadre d'un remplacement, avec possibilité de renouvellement, nous recherchons au sein d'une équipe de 3 personnes, placé(e) sous l'autorité du Président et de la directrice du CCAS, vous aurez en charge : 1/ La gestion des repas (préparation, service, rangement/nettoyage) : - Animation des commissions « menus » avec les résidents - Gestion et suivi des commandes de repas auprès des fournisseurs - Suivi des livraisons par le fournisseur - Préparation des repas en liaison froide (remise en température) selon les règles sanitaires en vigueur - Préparation du potage selon les règles en vigueur - Service des repas à l'assiette en prenant en compte les éventuels régimes alimentaires des résidents - Débarrassage des tables - Plonge et hygiène de la cuisine et de la salle de restaurant selon les protocoles et normes en vigueur 2/ L'entretien des locaux dans le respect des protocoles internes et des normes règlementaires : - Entretien quotidien des espaces de circulation et des locaux collectifs de l'établissement : sols et surfaces - Entretien hebdomadaire des espaces administratifs - Entretien ponctuel des espaces extérieurs de l'établissement - Entretien ponctuel des logements de l'établissement (départ résident) - Petites interventions techniques dans l'établissement (évier bouché, etc.) 3/ L'accompagnement des résidents - Réception et prise en charge des « appels malades » (sonnette) en l'absence de l'aide-soignante - Raccompagnement des résidents dans leurs déplacements suite au repas - Accompagnement des résidents « aide à la personne » (blanchisserie, accompagnement WC, changes....) - Soutien ponctuel à l'animatrice dans l'organisation de certaines « grandes manifestations internes » 4/ La gestion logistique de vos postes de travail : - Participation à la gestion des stocks des produits d'entretien et de cuisine (pré-commande et gestion livraison) Profil des candidats : - Bonne connaissance des règles d'hygiène règlementaires (HACCP, marche en avant, protocoles de nettoyage, etc.) - Connaissance du secteur des ESMS en lien avec la personne âgée - Connaissance des enjeux et des problématiques liées au vieillissement - Le diplôme d'auxiliaire de vie sociale (DEAES anciennement DEAVS) serait un plus - Expérience sur un poste similaire en établissement serait un plus - Aptitudes relationnelles et de travail en équipe pluridisciplinaire (travail quotidien en binôme) - Maîtrise de l'outil informatique - Discrétion professionnelle - Rigueur, organisation - Polyvalence et adaptabilité Le poste sera : du lundi au dimanche, selon rotation au planning Horaires de semaine : 8h ->16h30 ou 8h30-> 14h Horaires de week-end : 8h30 ->15h