Personnel d'entretien des locaux et de restauration collective (H/F)

Personnel d'entretien des locaux et de restauration collective (H/F) 01 - MEXIMIEUX

Offre n° 201VPZM
Personnel d'entretien des locaux et de restauration collective (H/F)

01 - MEXIMIEUX - Localiser avec Mappy

Actualisé le 23 décembre 2025

poste en centre de loisirs savoir être avec des enfants de 3 à 11 ans, bon relationnel avec l'équipe d'animation travail en équipe avec la référente d'entretien des locaux et de restauration collective en vu d'un remplacement après départ en retraite fin 2027 poste à pourvoir dès le 1 février 2026. formation assurée pour atteindre une autonomie de travail d'ici les vacances d'été. *nettoyage quotidien du centre de loisirs en équipe *réassort des produits d'entretien *nettoyage du linge de maison *service de restauration collective *surveillance de cantine scolaire horaire de journée + en soirée sur période vacances scolaires déplacement ponctuel sur un autre site de nettoyage (plusieurs lieux d'accueil sur la commune) être méthodique et organisé adaptabilité et rigoureux autonomie souhaitée GROS ménage >> 1 semaine aux vacances de Noël et 1 semaine au mois d'aout

Type de contrat
CDD - 12 Mois
Contrat travail
Durée du travail
Temps partiel - 30H/semaine Travail en horaires fractionnés
Travail en journée
Travail durant les vacances scolaires
Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
Salaire
  • SMIC
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Compétences

  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
  • Préparer des plats culinairesCette compétence est indispensable
  • Préparer, assembler des plats simplesCette compétence est indispensable
  • Réaliser la plongeCette compétence est indispensable
  • Agent polyvalent de restauration
  • CAP production et service en restaurations (rapide, collective, cafétéria)
  • Chaîne du froid
  • Conditionner des produits
  • Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
  • Fiches techniques de cuisine
  • Gestes et postures de manutention
  • Modes de cuisson des aliments
  • Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages
  • Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Réaliser un service en salle
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
  • Techniques de liaison chaude et froide
  • Utilisation de machine de plonge automatisée
  • Utilisation de matériel de nettoyage

Permis

  • B - Véhicule léger

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Action sociale sans hébergement n.c.a.

Employeur

CCAS

20 à 49 salariés

Mme Catherine CELIA

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