Serveur polyvalent restaurant et brasserie (H/F) 66 - BOLQUERE
Offre n° 201XKGK
Serveur polyvalent restaurant et brasserie (H/F)
66 - BOLQUERE - Localiser avec Mappy
Publié le 25 décembre 2025
***Saison hiver 2025/2026*** ***Débutant(e) accepté(e)*** ***Possibilité de logement avec participation*** Au sein d'un restaurant-brasserie, situé en station été/hiver sur la commune de Bolquère, vous assurerez le service en salle et en terrasse, en restauration traditionnelle et en brasserie avec gestion de carrés (200 couverts maximum jour), dans le respect des consignes, et des normes qualité & HACCP. Vous devez être polyvalent et pouvoir également intervenir sur la partie bar avec prise de commande sur PAD, réalisation de boisson et service. Port de plateau et gestion des encaissements seront également à réaliser. Expérience du poste ou formation CAP/BEP service souhaitée pour autonomie. Votre motivation, votre sens du relationnel clientèle et votre dynamisme vous permettront de gérer la forte intensité correspondant à la fréquentation de la station. Contrat Saison hiver avec prise de poste immédiate.
- Type de contrat
-
Saisonnier - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Conditions de travail
-
En contact avec du public
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.00 Euros
- BRUT
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents Restauration - ou expérience sur le poste
Compétences
- Pratique des normes HACCPCette compétence est indispensable
- Sens du relationnel pour travail en équipeCette compétence est indispensable
- Sens du travail en équipe & de la polyvalenceCette compétence est indispensable
- Accueillir le client et l'installer
- Effectuer le service des plats à table
- Prendre une commande client
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
ESOL LE SAINT BERNARD
10 à 19 salariés
Etablissement situé en station de ski, au coeur du Parc Naturel Régional des Pyrénées Catalanes, à proximité de Font-Romeu.
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