Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F) 42 - ROANNE

Offre n° 201YVFG
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

42 - ROANNE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 30 décembre 2025

Staffmatch recrute pour l'un de ses clients à Roanne un Cuisinier en restauration collective H/F. - Sélection et préparation des produits alimentaires, - Préparation des plats, - Élaboration des menus, - Coordination des commis de cuisine s'il y en a, - Application des règles d'hygiène et sécurité alimentaire. INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES : - prise de poste urgente pour un remplacement d'arrêt maladie - travail du lundi au vendredi de 7h30 à 13h30 - salaire entre 12 et 13,5€ brut de l'heure - seul cuisinier avec un commis et un EDR - travail en milieu médical VOTRE PROFIL : - Maitrise des normes HACCP et des textures modifiées exigées, - Expérience d'au moins 2 ans sur poste similaire.

Type de contrat
CDI
Contrat intermittent
Durée du travail
Temps partiel - 30H/semaine Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 12.0 Euros à 13.5 Euros sur 12.0 mois
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents - cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Eplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
  • Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
  • Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
  • Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...)

Savoir-être professionnels

  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve d'autonomie
  • Avoir le sens du service

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Employeur

STAFFMATCH FRANCE 27

Mme Charlotte Munioz

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