Cuisinier(ère) - CDI 35h - 4 jours/semaine (H/F/X) (H/F) 84 - CHEVAL BLANC
Offre n° 201YWQV
Cuisinier(ère) - CDI 35h - 4 jours/semaine (H/F/X) (H/F)
84 - CHEVAL BLANC - Localiser avec Mappy
Actualisé le 06 janvier 2026
Prestataire de restauration indépendant intervenant en EHPAD, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) autonome pour une structure à taille humaine. Modalités: - Jours travaillés : Lundi, Mardi, Jeudi, Vendredi. - Repos : tous les week-ends ET tous les mercredis (sauf cas exceptionnel). - Horaires : 07h00 - 13h00 / 14h00 - 17h00 (Vendredi fin à 16h00). En collaboration avec le Responsable de cuisine, vous assurez les missions suivantes : - Production culinaire globale et réalisation des prestations quotidiennes. - Confection de pâtisseries et gâteaux "Fait Maison". - Gestion du nettoyage et de l'hygiène de votre poste de travail. Votre profil - Prérequis obligatoires : Certification HACCP obligatoire. - Autonomie, assiduité et sens de l'organisation. Les avantages: -Planning fixe (aucun week-end travaillé sauf exception, mercredi repos, ). - Poste stable privilégiant la qualité de travail. - Mutuel de groupe
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Conditions de travail
-
Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000.00 Euros sur 12 mois
- Complémentaire santé
- 2000
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté - CAP obligatoire
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- CAP cuisine
- Chaîne du froid
- Cuisinier
- Législation alimentaire
- Modalités de stockage de produits alimentaires
- Procédures de la marche en avant
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
- Techniques de conservation des aliments
- Techniques de pâtisserie
Savoir-être professionnels
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Employeur
QUALI-REPAS
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