Pâtissier/Pâtissière de restaurant (H/F) 68 - ZIMMERBACH
Offre n° 201YZMM
Pâtissier/Pâtissière de restaurant (H/F)
68 - ZIMMERBACH - Localiser avec Mappy
Publié le 30 décembre 2025
Le restaurant Au Raisin d'Or, recherche pour compléter son équipe, un pâtissier ou une pâtissière. Vous êtes passionné(e) par la pâtisserie de restaurant ? Vous souhaitez créer, dresser et sublimer des desserts maison dans une cuisine qui allie tradition, créativité et produits locaux ? Alors rejoins notre équipe ! VOS MISSIONS : Réaliser les desserts maison : préparations, cuissons, montages Assurer le dressage à l'assiette pendant le service Garantir la qualité, la régularité et la présentation des desserts Être autonome sur votre poste Travailler en équipe dans une bonne ambiance Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène. VOTRE PROFIL : Expérience confirmée en pâtisserie de restauration Sens du détail, créativité et amour du produit Rigueur, organisation, adaptabilité Esprit d'équipe et envie d'évoluer CONDITIONS : CDI - Poste disponible immédiatement Jours d'ouverture : lundi, jeudi, vendredi, samedi, dimanche Salaire selon expérience Possibilités d'évolution dans une maison en plein développement POURQUOI NOUS REJOINDRE ? Une équipe passionnée et bienveillante Des desserts 100 % maison Un cadre de travail superbe, au cœur du vignoble alsacien CANDIDATURE : Envoyez CV + lettre de motivation par mail ou passez directement nous rencontrer !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
42H/semaine
Travail en journée
Travail le dimanche
Travail le samedi - Salaire
- Complémentaire santé
- Restauration
- selon expérience.
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents Pâtisserie Cette formation est indispensable
Compétences
- Assurer le suivi des stocks en temps réel
- Définir des besoins en approvisionnement
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Lutter contre le gaspillage alimentaire
- Manipuler des équipements de cuisine
- Organiser et planifier une activité
- Organiser le traitement des commandes
- Procédures de la marche en avant
- Préparer des glaces et des sorbets
- Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
WL MOSER RESTAURATION
- Site internet
- https://www.raisindor.fr/
Le Restaurant Au Raisin d'Or est situé à Zimmerbach, sur la route des vins d'Alsace à l'entrée de la vallée de Munster. Notre clientèle est locale, la capacité d'accueil est de 70 personnes. Nous proposons une cuisine traditionnelle et inventive, inspirée par la nature et ses saisonnalités, élaborée à base de produits emblématiques d'Alsace, issus de producteurs et partenaires locaux. Horaires d'ouverture : vendredi, samedi, dimanche, lundi midi et soir. Fermeture: mardi, mercredi
D'autres offres peuvent vous intéresser :
(déjà vu)
Commis / Commise de cuisine (H/F)
AUBERGE DE LIEZEY - 88 - LIEZEY
Vous travaillerez en cuisine avec une équipe dynamique et vous aiderez sur tous les postes de la cuisine (préparation, entrées, .). Lieu : - Liézey (à proximité de Gérardmer) dans les Vosges - Un...
CDI - Temps plein
Publié hier
CDI
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
WL MOSER RESTAURATION - 68 - ZIMMERBACH
Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) passionné(e) pour rejoindre notre équipe et participer activement au développement de notre restaurant. Si vous êtes motivé(e), créatif(ve) et que vous...
CDI - Temps plein
Publié aujourd'hui
CDI
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
HOPITAL LOCAL DE RIBEAUVILLE - 68 - RIBEAUVILLE
L'Hôpital de Ribeauvillé recherche un Cuisinier (H/F) pour une prise de poste dès que possible, ou date à convenir, pour un CDD de 3 mois. Missions : - Réaliser les préparations alimentaires, -...
CDD - Temps plein
Publié il y a 19 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDD
Temps plein(déjà vu)
Commis / Commise de cuisine (H/F)
LE GRAND HOTEL AND SPA - 88 - GERARDMER
Rejoignez l'équipe du Grand Hôtel & Spa **** à Gérardmer ! Qui sommes-nous ? Établissement emblématique de Gérardmer, Le Grand Hôtel & Spa**** incarne l'élégance et le raffinement avec 76 chambres,...
CDI - Temps plein
Publié il y a 12 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier polyvalent gestion production et logistique (H/F)
ODCVL COMPTOIR DE PROJETS EDUCATIFS - 88 - La Bresse
- Centraliser et analyser les prévisions d'effectifs repas - Intégrer les spécificités alimentaires - Participer à la prise des commandes alimentaires - Utiliser le logiciel métier de gestion -...
CDD - Temps plein
Publié aujourd'hui
CDD
Temps plein(déjà vu)
Grillardin / Grillardine (H/F)
VILLA LOCA - 88 - GERARDMER
Le restaurant Villa Loca, à Gérardmer, recherche un(e) cuisinier(e) grillardin(e). Vous serez en charge d'allumer le feu de bois et de la cuisson des viandes. Temps partiel : 40h/mois hors...
CDI - Temps partiel
Publié il y a 11 jours
CDI
Temps partiel(déjà vu)
Second / Seconde de cuisine (H/F)
LE BAIANA - 68 - WITTELSHEIM
Vos missions : - Coordonner la préparation des plats avec l'équipe de cuisine - Assister le chef de cuisine dans l'élaboration des menus - Superviser la préparation et la cuisson des plats - Assurer...
CDD - Temps partiel
Publié il y a 13 jours
CDD
Temps partiel(déjà vu)
Cuisine marocaine H/F (H/F)
CHEZ BEN - 68 - COLMAR
Nous recherchons un(e) cuisinier(e) polyvalente(e) pour la préparation de plats de cuisine marocaine traditionnelle. Vous interviendrez sur l'ensemble des taches en cuisine, dans le respect des...
CDI - Temps plein
Publié il y a 13 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Aide de cuisine
68 - SOULTZ HAUT RHIN
Dans le cadre de la ferme auberge, vous participez à l'élaboration d'une cuisine familiale. Vous êtes particulièrement en charge de : - la préparation des légumes - l'entretien du poste de travail...
Saisonnier - Temps plein
Publié il y a 18 jours
Saisonnier
Temps plein(déjà vu)
Pâtissier / Pâtissière de restaurant (H/F)
CHEZ JULIEN - 67 - FOUDAY
Au cœur de l'Alsace et au pied de la forêt vosgienne. L'Hôtel Restaurant Julien & Spa offre un environnement exceptionnel, des prestations haut de gamme et complètes et un véritable esprit de...
CDI - Temps plein
Publié il y a 8 jours
CDI
Temps plein
Découvrez d'autres services web

Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.

B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.

Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.

Simulateur en cas de reprise d'emploi salarié
Estimez vos droits aux allocations et aides.
- Voir plus de services (Emploi store)


.



