Adecco recherche pour l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans l'hébergement social pour adultes et familles en difficulté, un-e Chef de Partie (H/F) à Bayonne. Ce poste en intérim est à pourvoir dès que possible avec des horaires de journée. Vous évoluerez dans un environnement dynamique où votre expertise culinaire contribuera à offrir des repas de qualité aux résidents. Mission : - Gestion autonome d'une partie (chaud ou froid selon profil) - Production culinaire en volume moyen (100 repas/jour) - Application rigoureuse des normes HACCP - Encadrement ponctuel de personnel - Travail en lien avec l'encadrement cuisine Profil souhaité : - Expérience confirmée en cuisine (min. 3 ans), idéalement en restauration collective - Autonomie, organisation, sérieux - Capacité à s'intégrer rapidement dans une équipe - Formation cuisine appréciée (CAP/BEP minimum)