Serveur / Serveuse de restaurant (H/F) 59 - SECLIN
Offre n° 201ZMDZ
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)
59 - SECLIN - Localiser avec Mappy
Actualisé le 31 décembre 2025
L'Auberge du Forgeron recrute ! Aujourd'hui, nous renforçons notre équipe et recherchons un serveur (h/f) Restaurant & Hôtel 3* Vos missions : - Assurer un service soigné et personnalisé en salle pour notre restaurant gastronomique et notre brasserie - Conseiller les clients sur les accords mets & vins (une connaissance en œnologie est un plus) - Coordonner le service des banquets et événements privés - Assurer le service des petits-déjeuners le dimanche - Participer à l'accueil et la réception de notre hôtel 3* Le profil idéal : - Expérience en service en salle et/ou hôtellerie de 1 an minimum - Excellente présentation et sens du service client - Esprit d'équipe, rigueur et dynamisme - Passion pour la gastronomie et le contact client 2.5 Jours de Repos par semaine Etre disponible le Samedi Midi et Soir et Dimanche Midi est indispensable 2 Coupures Maximum par semaine et principalement service sur soir Pourquoi rejoindre l'Auberge du Forgeron ? Une institution gastronomique réputée Un cadre de travail chaleureux et authentique Un poste évolutif selon vos compétences Salaire selon l'expérience Avantages : - Restaurant d'entreprise Intéressé(e) ? Postulez dès maintenant ! Faites partie de l'histoire de l'Auberge du Forgeron et contribuez à perpétuer son excellence ! Lieu du poste :seclin
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée - Conditions de travail
-
En contact avec du public
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1802.0 Euros à 1850.0 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - service en salle/hotellerieCette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
- Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
- S'exprimer avec politesse et courtoisieCette compétence est indispensable
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
- Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks
- Garantir la satisfaction du client
- Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons
- Participer à un inventaire
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Permis
- B - Véhicule légerCe permis est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Etre force de proposition
- Avoir le sens du service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
AUBERGE DU FORGERON
Depuis plus de 30 ans, l'Auberge du Forgeron est une référence à Seclin et dans la région. Hôtel 3 étoiles, restaurant Bistronomique Nous accueillons une clientèle fidèle, des amateurs de gastronomie ainsi que des événements prestigieux (banquets, réceptions).
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