*** POSTE D'AVRIL A SEPTEMBRE*** Vous orchestrez le bon fonctionnement et l'excellence du service pour offrir une expérience inoubliable au sein d'un restaurant de plage d'environ 120 couverts qui propose un service restauration, du snacking, de la location de transats, de pédalos. Vous gérez l'ensemble des opérations quotidiennes du restaurant, incluant la supervision du personnel, la gestion des réservations et l'accueil des clients ainsi que le service. Vous assurez la qualité du service et de l'expérience client en veillant à leur satisfaction.