Descriptif du poste: Rattaché au Directeur des Opérations du groupe, en tant que patron de votre exploitation, vous aurez pour mission principale l'accompagnement de la transformation du site, la gestion opérationnelle au quotidien, le développement de l'activité et le bon suivi de la rentabilité. Vous pourrez vous appuyer sur l'expertise d'une structure siège sur les sujets opérationnels, RH et financiers. - Suivi des travaux et repositionnement des établissements - Management des équipes - Optimisation du remplissage des établissements - Suivi de la gestion financière - Gestion de la relation clientsSalaire fixe de 60 K€ + variable de 20% Logement de fonction de 75 m² Statut cadre au forfait 2018 jours, période d'essai de 4 mois Profil recherché: Avec une Formation supérieure et une expérience significative et réussie sur une fonction de N°1 en hôtellerie-restauration, vous avez déjà travailler au sein d'hôtel sous enseigne. Fédérateur, vous disposez de capacités à créer un climat de travail positif et à embarquer vos équipes autour d'un projet commun. Agile et dynamique vous appréciez les challenges, celui d'une montée en gamme et d'un rebranding vous motive. Vous êtes reconnus pour votre souci du détail et de la qualité. Rigoureux et structuré, vous connaissez vos priorités et vous montrez précis dans la gestion de vos missions et dans votre reporting.