POSTE : Boucher Vendeur H/F DESCRIPTION : Nous recherchons un professionnel expérimenté pour rejoindre notre équipe en tant que Boucher Vendeur H/F. Ce poste est essentiel pour garantir la satisfaction de notre clientèle grâce à des produits de qualité supérieure et un service irréprochable. Dans vos fonctions, vous serez responsable de la découpe et de la préparation optimales des viandes tout en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire strictes. Vous gérerez les stocks, assurerez l'approvisionnement du rayon et réaliserez le suivi qualitatif des produits. Votre expertise vous permettra de conseiller notre clientèle avec rigueur et enthousiasme sur le choix, la conservation et la préparation des viandes. Vous participerez également à l'animation commerciale en organisant des dégustations ou promotions afin d'attirer une clientèle fidèle. En étroite collaboration avec le reste de l'équipe, vous contribuerez à mettre en valeur le savoir-faire artisanal tout en garantissant une expérience client positive. Le maintien d'un espace de vente propre et accueillant fera également partie intégrante de votre rôle. Mutuelle de santé prise en charge à 100%. Possibilité de stationner son véhicule gratuitement dans une cours privée ou accès en TCL ligne 22 avec arrêt de bus devant la boutique. PROFIL : Compétences requises : - Maîtrise technique reconnue dans les méthodes traditionnelles de boucherie. - Connaissance approfondie des normes HACCP. - Grande capacité relationnelle pour assurer un excellent contact client. - Esprit d'équipe développé afin de travailler efficacement avec vos collègues. - Rigueur et organisation dans la gestion quotidienne du rayon. - Sensibilité commerciale pour stimuler les ventes et fidéliser les clients. - Curiosité professionnelle pour suivre les évolutions du marché.