Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Cuisinier / Cuisinière (H/F) 43 - YSSINGEAUX

Offre n° 202CKFJ
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

43 - YSSINGEAUX - Localiser avec Mappy

Publié le 05 janvier 2026

Vous travaillez en tant que CUISINIER H/F, pour un restaurant bistronomique de 40 places (+20 en terrasse) de manière autonome. Vos horaires : Mardi midi et soir Mercredi soir Jeudi midi et soir Vendredi soir Samedi soir (possibilité d'un samedi de repos une fois par mois) RESTAURANT FERME DIMANCHE ET LUNDI Vous devez être autonome sur la cuisson et le chaud. Le poste est à pourvoir immédiatement en cdd dans un premier temps

Type de contrat
CDD - 2 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Salaire
  • Selon vos compétences

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s) - à voir selon vos compétencesCette expérience est indispensable

Formation

  • Bac ou équivalent Cuisine - une formation est vivement souhaitée

Compétences

  • Commander les produits et matières premières auprès des différents fournisseurs et agriculteurs de sa région
  • Dresser des plats pour le service
  • Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
  • Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant ou d'établissement
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Savoir-être professionnels

  • Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

LE PATIO

3 à 5 salariés

M. Lionel DELABRE

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