Chef / Cheffe de partie froid (H/F)

Chef / Cheffe de partie froid (H/F) 73 - CHANAZ

Offre n° 202CXQW
Chef / Cheffe de partie froid (H/F)

73 - CHANAZ - Localiser avec Mappy

Actualisé le 06 janvier 2026

Vous serez en charge de la préparation des entrées et desserts avant le service. Vous êtes autonome et organisé(e) Possibilité de logement Contrat de travail saisonnier à partir de mars 2026

Type de contrat
Saisonnier - 7 Mois
Contrat travail
Durée du travail
41H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Travail durant les vacances scolaires
Travail saisonnier
Salaire
  • Salaire à définir selon expérience, évolutif
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Assurer la propreté de la zone de travail
  • Connaissance des tendances culinaires actuelles
  • Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
  • Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

AUBERGE DE SAVIERES

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

M. Serge Franquine

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