Responsable de salle (H/F) 63 - JOZE
Offre n° 202FMWJ
Responsable de salle (H/F)
63 - JOZE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 06 janvier 2026
Le restaurant Le Pont de Joze vous accueille sur les rives de l'Allier dans une ambiance familiale et conviviale. Notre établissement propose une cuisine authentique et généreuse aux accents du terroir auvergnat : truffade, salades aux fromages régionaux, spécialités de fritures, cuisses de grenouille. sans oublier nos pizzas, toujours à la carte. Avec ses deux terrasses, dont une avec vue dégagée sur l'Allier, son vaste parking et ses grands espaces de réception, Le Pont de Joze est un lieu de vie et de rencontres : repas en famille, groupes, concours de belote, terrain de pétanque, soirées musicales et retransmissions sportives. Poste proposé : Responsable de salle (H/F) Dans le cadre de notre activité, nous recherchons un(e) Responsable de salle pour encadrer et dynamiser notre équipe en salle. Vos missions principales : Accueillir les clients et veiller à leur satisfaction tout au long du service Organiser, superviser et aider le service en salle (intérieur et terrasses) Encadrer et motiver l'équipe de salle Assurer la coordination avec la cuisine Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité Gérer les réservations, les groupes et les événements (concerts, soirées, concours) Contribuer à maintenir l'ambiance conviviale et chaleureuse de l'établissement Profil recherché : Expérience significative en restauration, idéalement sur un poste similaire Sens de l'accueil, excellent relationnel et esprit d'équipe Organisation, autonomie et leadership Capacité à gérer les périodes de forte affluence Passion pour la restauration et le contact client DISPONIBLE pour travailler le lundi 11h-18h, le vendredi et samedi midi et soir, le dimanche midi non négociable. Les autres jours travaillés sont à voir ensemble (2 à 3 jours de repos en semaine). Nous offrons : Un poste à responsabilités dans un établissement reconnu et convivial Un cadre de travail agréable, en bord de rivière Une ambiance familiale et festive
- Type de contrat
-
CDD - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- Selon votre profil
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - Poste similaireCette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Techniques du service en salle
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
Employeur
DUCHER INVESTISSEMENTS
1 ou 2 salariés
- Site internet
- http://www.ducher-restauration.fr
Trois sociétés essentiellement basées sur clermont ferrand avec une antenne à joze. 2 restaurants et un service traiteur. 15 salariés
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