CAP Boulanger / Boulangère (H/F)

CAP Boulanger / Boulangère (H/F) 25 - MOUTHE

Offre n° 202HKJB
CAP Boulanger / Boulangère (H/F)

25 - MOUTHE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 09 janvier 2026

Vous recherchez une entreprise afin de suivre votre apprentissage et de valider un CAP ou un BP. Vous serez accompagné(e) par votre tuteur et formé(e) sur les missions suivantes : - Confectionner les pains en mettant en œuvre les techniques de fabrication de l'établissement. - Préparer, malaxer, pétrir les pâtes. - Façonner les pâtes. - Mettre en œuvre et surveiller le processus de fabrication. - Cuire. - Gérer la production. - Respecter et garantir les règles d'hygiène et de sécurité. - Nettoyer et entretenir les équipements et les locaux.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail de nuit
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1850.0 Euros à 2000.0 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Cuire des pièces de viennoiserie
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Langue

  • Français

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit
  • Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

L'EPICURIEN

1 ou 2 salariés

M. Anthony CLEMENCET VOEGTLIN

Voir la page employeur

D'autres offres peuvent vous intéresser :

Afficher plus d'offres