Chef / Cheffe de partie (H/F) 05 - BRIANCON
Offre n° 202JQHZ
Chef / Cheffe de partie (H/F)
05 - BRIANCON - Localiser avec Mappy
Publié le 08 janvier 2026
Vous aimez le rythme du service, le travail en équipe et la cuisine bien faite ? Rejoignez l'équipe de cuisine de la Caserne de Briançon, nouvel hôtel 4 du groupe Garrigae, pour une ouverture qui a du goût ! Vos missions : - Produire les plats dans votre partie avec rigueur, soin et constance. - Assurer la mise en place, le rangement, le nettoyage et l'hygiène de votre poste. - Collaborer avec vos collègues dans un esprit de brigade soudée. - Participer aux réceptions et au contrôle des produits.. Conditions : - CDI - 2 400 € bruts - Travail en horaires coupés (39h/semaine) - Projet de labellisation Clef Verte - Poste non logé - Avantage : Mutuelle d'entreprise, AN nourriture, Accès plateforme réductions Hello CSE, Tarifs préférentiels sur les séjours dans nos hôtels et résidences. - Programmes de Formation interne Respect et Bienveillance (développement durable) et Standards et Procédures Pourquoi rejoindre Garrigae ? - Une cuisine maison dans un environnement soigné et respectueux. - Une équipe à taille humaine où chacun a sa place. - Un hôtel 4 où l'on cuisine du vrai, du bon, du beau. Prêt(e) à envoyer les assiettes ? À vos toques ! Profil recherché - Formation cuisine (CAP/BEP) + expérience sur poste similaire exigée. - Autonomie, fiabilité, enthousiasme. - Goût pour la cuisine maison, de saison, et pour le travail bien fait.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en horaires fractionnés - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2400.00 Euros sur 12 mois
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
GARRIGAE
D'autres offres peuvent vous intéresser :
(déjà vu)
Cuisinier / Aide de cuisine / plongeur (H/F)
AL DENTE - 73 - AUSSOIS
***URGENT *** URGENT *** *** SAISON HIVER 2025-2026 *** NON LOGE. Poste à pourvoir immédiatement et jusqu'au 31/03/26 (fin de saison possible). Vos missions : - Vous aidez en cuisine pour le...
Saisonnier - Temps plein
Publié il y a 7 jours
Saisonnier
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier (H/F)
PROMAN - 73 - Valloire
Le poste : Votre agence d'intérim PROMAN recrute un Cuisinier H/F. Vous serez en charge de la préparation des plats, de la mise en place, et du respect des normes d'hygiène et de sécurité en...
Intérim - Temps plein
Publié il y a 15 jours
Intérim
Temps plein(déjà vu)
Commis de cuisine H/F - possibilité de logement
AU REFUGE DE ROCHEBRUNE - 05 - ORCIERES
Le restaurant Au Refuge situé à Orcières Merlette 1850 recherche un commis de cuisine H/F pour la saison hivernale. Vous assisterez le chef sur le chaud ainsi que sur le dressage des...
Saisonnier - Temps plein
Publié aujourd'hui
Saisonnier
Temps plein(déjà vu)
Commis / Commise de cuisine (H/F)
GRAND HOTEL DE VALLOIRE ET DU GALIBIER - 73 - VALLOIRE
***URGENT *** SAISON HIVER 2026 *** POSTE LOGE ET NOURRI Poste à pourvoir rapidement et jusqu'au 31 mars 2026. Sous l'autorité du chef de cuisine, vous aurez en charge la préparation des...
Saisonnier - Temps plein
Publié il y a 2 jours
Saisonnier
Temps plein(déjà vu)
Agent / Agente de cuisine
OFFICE DEPARTEMENTAL D'EDUCATION ET DE L - 05 - Vars
Le Centre de Vacances Les Carlines, situé à Vars Les Claux, recrute un(e) Agent de cuisine pour renforcer son équipe. Vos missions : Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participez au bon...
CDD - Temps plein
Publié il y a 9 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier pâtissier H/F - logé #alpesdusud
LA PASTOURELLE - 05 - ORCIERES
** Poste à pourvoir rapidement au 15 mars 2026 ** Le restaurant La Pastourelle à Orcières Merlette recherche un cuisinier pâtissier H/F pour la saison hivernale. Vous serez en charge de la...
Saisonnier - Temps plein
Publié il y a 5 jours
Saisonnier
Temps plein(déjà vu)
Commis de Cuisine #alpesdusud (H/F)
MAMMA MIA - 05 - BRIANCON
Rejoignez l'équipe du restaurant La Mamma Mia, une pizzeria-restaurant italien réputé à Briançon, situé au cœur de la cité Vauban et offrant une ambiance chaleureuse et une cuisine artisanale ! Vous...
Saisonnier - Temps plein
Publié il y a 8 jours
Saisonnier
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière (H/F) logé #alpesdusud URGENT
QUEYRAS CARAVANEIGE - 05 - ABRIES RISTOLAS
Prise de poste urgente, vous devez être autonome. Rejoignez QUEYRAS CARAVANEIGE à Abriès-Ristolas : une aventure humaine et montagnarde ! Au cœur du Queyras, dans la charmante station...
Saisonnier - Temps plein
Publié il y a 8 jours
Saisonnier
Temps plein(déjà vu)
Snacker(se) (H/F) LOGE et NOURRI #alpesdusud
05 - RISOUL
L'office Burger recherche un/une Snacker/ Snackeuse MISSIONS : Vous préparez des sandwiches et des soupes. Vous utilisez des produits frais (épluchage et découpe de légumes). L'esprit est tel un...
Saisonnier - Temps plein
Publié il y a 5 jours
Saisonnier
Temps plein(déjà vu)
second/e de cuisine LOGE #alpesdusud (H/F)
HOTEL RESTAURANT la cascade - 05 - CEILLAC
*** Contrat à pourvoir immédiatement jusqu'au 31 mars 2026. Missions : Dans un hôtel 2* Classé logis de France, nous recherchons un poste en cuisine. Préparation des entrées et spécialités...
Saisonnier - Temps plein
Publié il y a 8 jours
Saisonnier
Temps plein
Découvrez d'autres services web

Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.

B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.

Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.

Simulateur en cas de reprise d'emploi salarié
Estimez vos droits aux allocations et aides.
- Voir plus de services (Emploi store)


.



