Au sein d'un établissement d'hébergement pour personnes âgées dépendantes (EHPAD) de 85 places, nous recrutons un(e) Gouvernant(e) en CDD de remplacement à temps plein. Placé(e) sous l'autorité de la direction, vous êtes garant(e) de la qualité des prestations hôtelières, du respect des normes d'hygiène et du bien-être des résidents. Missions principales 1. Hygiène, entretien et environnement Organiser, superviser et contrôler l'entretien et la propreté des espaces collectifs, privatifs et des espaces extérieurs ; Veiller au strict respect et à l'application des protocoles d'hygiène et de sécurité ; Superviser la gestion et l'entretien du linge des résidents et du personnel. 2. Management et gestion des équipes Encadrer, animer et coordonner les équipes hôtelières (agents de service, lingerie, cuisine) ; Élaborer et gérer les plannings opérationnels de travail ; Participer au recrutement, à l'intégration et à l'évaluation du personnel. 3. Organisation des prestations hôtelières Organiser la distribution des repas en lien avec l'équipe de cuisine, dans le respect des prescriptions médicales et de la satisfaction des résidents ; Coordonner les interventions des prestataires extérieurs (animateurs, coiffeurs, bénévoles, etc.). 4. Gestion logistique et suivi des stocks Assurer le suivi des stocks, les commandes, la distribution des produits d'entretien et des équipements ; Veiller à la bonne utilisation et à la maintenance du matériel. 5. Qualité de service et bien-être des résidents Contribuer activement au confort, au bien-être et à la satisfaction des résidents et de leurs familles ; Être à l'écoute des besoins et attentes des résidents et participer à la démarche d'amélioration continue de la qualité des prestations. Profil recherché Formation dans le domaine hôtelier ; Expérience significative dans le secteur sanitaire, social ou médico-social ; Expérience en encadrement d'équipe appréciée ; Bonne connaissance des normes d'hygiène en établissement médico-social ; Sens de l'organisation, rigueur et autonomie ; Excellentes qualités relationnelles, discrétion et sens du service ; Sensibilité et intérêt pour l'accompagnement des personnes âgées. Prise de poste rapidement