Offre n° 202LBPF
Formateur (trice) technique en restauration (H/F)

Actualisé le 12 janvier 2026

Centre de formation pour alternants recherche un formateur technique en restauration possédant une expérience professionnelle en cuisine et salle, minimum de 3 ans et souhaitant accompagner un public jeune à l'obtention d'un diplôme de niveau 3 en cuisine et salle. Une expérience en tant que formateur ou maitre d'apprentissage est un atout pour exercer à ce poste. Vous êtes présents en centre à raison d'une semaine par mois en moyenne pour former les alternants

Type de contrat

CDD - 7 Mois
Contrat d'usage

Durée du travail

35H/semaine Travail en journée

Conditions de travail

En contact avec du public
Travail en mode projet

Salaire

Salaire brut : Horaire de 13.58 Euros

Déplacements

Déplacements : Ponctuels

Profil souhaité

Expérience

36 MoisCette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

Accompagner une personne dans l'acquisition de connaissances
Adaptation des méthodes d'enseignement aux différents publics
Adapter l'apprentissage selon la progression pédagogique, les difficultés rencontrées
Animer des sessions de formation
Animer une formation technique
Assurer le suivi de la formation et le tracer dans les outils de suivi pédagogique à disposition
Assurer une mise à jour régulière des contenus
Concevoir l'ingénierie de formation et les séquences pédagogiques
Définir un objectif d'apprentissage et le programme des activités pédagogiques
Encourager l'application pratique des connaissances
Enseigner les savoirs professionnels et les techniques
Evaluer des acquis d'apprentissage, de formation ou d'expérience
Evaluer la satisfaction client et ajuster les services
Evaluer le niveau de départ du pratiquant
Favoriser un environnement d'apprentissage inclusif
Gérer les ressources matérielles pour les formations
Maintenir l'engagement des participants sur la durée
Optimiser les ressources pédagogiques disponibles
Promouvoir l'interactivité et la collaboration
Techniques de feedback constructif
Techniques de formation collective
Techniques de formation en présentiel
Techniques de motivation des apprenants
Titre professionnel formateur professionnel d'adultes
Transmettre des bases théoriques, des techniques et gestes en combinant plusieurs modalités pédagogiques