Nous recherchons un(e) Pâtissier(ère) motivé(e), pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la production quotidienne des pâtisseries et participerez activement au maintien de la qualité de notre offre. Vos missions principales : - Assurer la production des pâtisseries selon le planning établi - Confectionner des pâtisseries traditionnelles - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Garantir la qualité et la régularité des produits proposés à la clientèle Horaires : 4h - 12h L'établissement est fermé le samedi après midi et le dimanche. Vous travaillez un samedi sur deux. Rémunération : Sur la base de la convention collective en vigueur. Profil recherché : Vous êtes titulaire d'un diplôme en pâtisserie (CAP, BTM, BM.) ou justifiez d'une expérience significative dans le métier. Vous êtes autonome, organisé(e) et passionné(e) par l'univers de la pâtisserie.