Second(e) de salle (H/F) 12 - ST LEONS
Offre n° 202LXVM
Second(e) de salle (H/F)
12 - ST LEONS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 12 janvier 2026
MICROPOLIS, la cité des insectes recherche un/une second(e) de salle (H/F) pour son restaurant qui privilégie les produits locaux et circuits courts. En tant que second de salle (H/F), vous contribuez à faire de l'expérience de nos visiteurs un moment exceptionnel et inoubliable ! Et pour cela : - Vous accueillez nos visiteurs et prenez leurs commandes, - Vous gérez les caisses dans le respect des procédures et garantissez la sécurité des fonds, - Vous servez nos différents produits présents sur la carte du restaurant basée sur des produits locaux de qualité : une journée dans un parc à thème, ça creuse ! - Vous connaissez parfaitement le fonctionnement d'une salle et vous savez vous organiser, - Vous assurez la qualité du service apporté à nos visiteurs, - Vous respectez les normes et procédures en termes d'hygiène et sécurité alimentaire. - Vous transmettez à votre supérieur des informations liées notamment à un dysfonctionnement, - Vous effectuez la mise en place et le débarrassage, ainsi que la propreté du point de vente. Il faut que ça brille ! Polyvalence et richesse des contacts humains seront au menu et vous assureront un quotidien riche et passionnant. PROFIL RECHERCHE Vous êtes le/la candidat(e) idéal(e) si... - Vous êtes chaleureux(se) dans votre accueil, vous excellez dans la relation client car vous avez pour objectif de leur faire plaisir et de leur donner envie de revenir, - Votre enthousiasme, votre dynamisme, votre générosité et votre bonne humeur sont mondialement reconnus. Et sans parler de votre esprit d'équipe ! - Votre sens des responsabilités et votre vigilance sont les garants de votre sécurité et celle de nos visiteurs, - Vous possédez une précédente expérience réussie (de préférence dans un restaurant à haut volume), - Vous avez la capacité à travailler sous pression et vous savez gérer des situations d'urgence avec calme et professionnalisme, - Vous êtes disponible les weekends, vacances scolaires et jours fériés (travail fluctuant en fonction du rythme de présence du public), Ce que nous vous proposons... - 3 CDD saisonniers à temps complet (35h) sur la saison 2026 : o du 06/02/2026 au 08/03/2026 o du 04/04/2026 au 25/05/2026 o du 03/07/2026 au 01/11/2026 Service uniquement le midi à l'exception de 2 soirées par semaine en juillet et août ou évènementiel. - De venir passer vos journées dans un parc à thème sur les insectes et la biodiversité (vous en avez forcément rêvé étant petit(e) !) - De rejoindre la grande famille de MICROPOLIS ! Si vous souhaitez travailler dans un environnement agréable et mettre votre sourire et votre bonne humeur au service de nos visiteurs alors n'attendez plus pour postuler ! Date limite des candidatures : 16/01/2026
- Type de contrat
-
Saisonnier - 7 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Travail durant les vacances scolaires - Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.85 Euros sur 0.0 mois
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Communication avec la cuisine
- Effectuer le service des plats à table
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
- Garantir la satisfaction du client
- Gestion des plaintes clients
- Prendre une commande client
- Procéder à l'encaissement
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- S'exprimer avec politesse et courtoisie
- Techniques de dressage de table
- Techniques de paiement et de facturation
- Techniques de port de plateaux et plats
- Techniques de service à l'assiette
- Techniques du service en salle
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de contrôle de soi
- Avoir le sens du service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Gestion des sites et monuments historiques et des attractions touristiques similaires
Employeur
S.E.M. CITE DES INSECTES
10 à 19 salariés
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