pâtissier (H/F) 83 - SIX FOURS LES PLAGES
Offre n° 202MJCY
pâtissier (H/F)
83 - SIX FOURS LES PLAGES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 26 janvier 2026
Embiez Express : postulez, jouez, soyez recruté(e) sur l'île des Embiez ! Venez participer le mercredi 4 mars 2026 à quatrième édition d'Embiez Express. En partenariat avec France Travail et le réseau pour l'emploi , venez découvrir le cadre unique de l'île des Embiez. 200 postes seront à pourvoir principalement dans le domaine de l'hôtellerie et de la restauration. Dans le cadre de notre saison 2026, nous recherchons un(e) pâtissier(ère) talentueux(euse) pour rejoindre notre équipe dynamique en pâtisserie. Votre mission Sous la Direction du Chef exécutif et sous la responsabilité du Chef pâtissier, vous aurez la charge d'assurer la confection des desserts en suivant les fiches techniques mises à disposition. A ce titre vous avez en charge : - Assurer toutes les préparations selon les standards et recettes en vigueur - Participer au dressage et à l'arrangement des desserts - Respecter et assurer une application stricte des procédures d'hygiène et veiller au respect du processus de nettoyage du matériel et de l'équipement - Effectuer et contrôler le suivi des stocks et des commandes Votre profil - Diplômé(e) d'un CAP pâtisserie / BAC PRO / BTS Hôtellerie-restauration / mention complémentaire pâtisserie - Vous avez une première expérience réussie en pâtisserie - Maîtriser les bonnes pratiques des normes d'hygiène HACCP - Vous êtes créatif(ive) : vous savez surprendre nos clients par votre technique de préparation, cuisson et dressage et créez des explosions de saveurs - Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et passionné(e) - Vous aimez le travail en équipe, vous êtes flexible et polyvalent(e) Pourquoi nous rejoindre ? - Cadre de travail Extraordinaire : Vous travaillerez sur l'une des îles les plus belles et préservées de la Méditerranée - Équipe Passionnée : Rejoignez une équipe passionnée qui partage un profond amour pour l'île et qui s'engage à créer des expériences uniques pour nos clients. - Nombreux avantages : Contrat saisonnier de 39h avec 2 jours de repos consécutifs et heures supplémentaires récupérées et/ou payées / Avantage nourriture/ Carte bateau/ Prime d'intéressement / Mutuelle prise en charge à 73 % / Accès salle de fitness / Réduction sur les points de vente de l'île
- Type de contrat
-
Saisonnier - 9 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - SUR LE MEME POSTE Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Pâtisserie Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- EMBIEZEXPRESS2026
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
- Secteur d'activité : Location de terrains et d'autres biens immobiliers
Employeur
SOCIETE PAUL RICARD
50 à 99 salariés
La Société d'Exploitation des Embiez (SEDE) est une filiale de la société familiale Paul Ricard, propriétaire de l'île des Embiez, acquise dans les années 50 par son fondateur éponyme. Non loin de la côte varoise, l'île des Embiez est un écrin de nature privilégié. Que ce soit pour des vacances en famille, une journée entre amis, une escapade en tête à tête, en solo pour se ressourcer, ou encore pour un événement privé ou professionnel, l'île des Embiez fait la promesse à chacun de ses visiteurs
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