Sous l'autorité du chef d'équipe (vigne et chai) et du directeur, vous évoluez au sein de l'équipe technique constituée de 5 collaborateurs et collaboratrices. Vous adhérez aux valeurs communes de l'entreprise et prenez en charge en équipe les missions suivantes : VIGNOBLE : - réaliser les travaux de tractorisation : travail sous le rang, tonte, rognage, et traitements phytosanitaires (préparation, application et enregistrement) - assurer les travaux manuels de conduite et d'entretien du vignoble : taille, épamprage, levage, supervision de l'état sanitaire du vignoble, etc.) - réaliser et enregistrer les entretiens, lavages et réglages courants des équipements pour assurer la sécurité à leur utilisation CHAI : - préparer les installations en amont des vendanges : lavage des équipements et installation du matériel - participer à tous les travaux du chai selon les besoins du chef d'équipe - respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire PRÉPARATION DE COMMANDES : - participer à l'habillage des bouteilles et à la préparation des commandes (mise en cartons/ caisse, constitution des palettes) - charger les véhicules (chariot élévateur Manitou)