Offre n° 202NKLW
Traiteur polyvalent (H/F)

Actualisé le 13 janvier 2026

Rejoignez La Maison Tari, une boulangerie-pâtisserie réputée pour son savoir-faire artisanal et son offre de snacking gourmand. Nous recherchons un(e) Traiteur polyvalent(e) pour enrichir notre équipe, participer à la création de produits frais et assurer un service de qualité en salle. Missions : Préparation traiteur : - Préparer et assembler des plats traiteurs variés (salades, sandwiches, plats chauds, etc.). - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer à la mise en place et à la présentation des produits en vitrine. - Collaborer avec l'équipe pour assurer un service de qualité. Service en salle : - Accueillir et conseiller les clients sur les menus du jour et l'offre de snacking. - Prendre les commandes et assurer le service à table. - Veiller à la satisfaction des clients et gérer les éventuelles demandes spécifiques. - Maintenir la salle et les espaces de service propres et accueillants. Profil recherché : - Expérience en cuisine traiteur, en boulangerie-pâtisserie ou en service en salle appréciée. - Polyvalence, créativité, rigueur et sens du travail en équipe. - Connaissance des normes HACCP (un plus). - Dynamisme, sens du contact client et passion pour les produits frais et artisanaux. Pourquoi nous rejoindre ? - Environnement de travail convivial et dynamique. - Possibilité d'évoluer au sein d'une entreprise en croissance.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail en journée
Travail le samedi

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2175.00 Euros sur 12 mois
Complémentaire santé

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

1 An(s) - Exigée Cette expérience est indispensable

Compétences

Chaîne du froidCette compétence est indispensable
Concevoir des recettes et menusCette compétence est indispensable
Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
Fiches techniques de cuisineCette compétence est indispensable
Manipuler des équipements de cuisineCette compétence est indispensable
Modes de cuisson des alimentsCette compétence est indispensable
Préparer des ustensiles de cuisineCette compétence est indispensable
Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosagesCette compétence est indispensable
Techniques de conservation des alimentsCette compétence est indispensable
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Entretenir un équipement, une machine, une installation
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Eplucher des légumes et des fruits
Organiser et planifier une activité
Préparer les viandes et les poissons
Types de produits traiteurs
Types de viande
Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...)
Utilisation de four (à chaleur tournante, à air pulsé, ...)
Utilisation de grills professionnels