Offre n° 202NNXT
Serveur(se) polyvalent(e) - CDD saisonnier (H/F)

Publié le 13 janvier 2026

Serveur(se) polyvalent(e) - CDD saisonnier (H/F) Le Grand Hôtel de Bretagne, situé sur le port de Le Palais, recrute un(e) serveur(se) polyvalent(e) pour renforcer son équipe sur la longue saison 2026, dans un cadre de travail convivial et professionnel, au cœur de Belle-Île-en-Mer. Vos missions : - Accueillir et servir les clients avec professionnalisme et bonne humeur - Assurer la prise de commandes et le service au plateau - Participer à la mise en place et au rangement de la salle - Contribuer activement à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle Profil recherché : - Expérience souhaitée : minimum 6 mois sur un poste similaire - Maîtrise du service au plateau appréciée - Bonne mémoire, dynamisme et réactivité indispensables - Sens du service, esprit d'équipe et entrain naturel Conditions du poste : - Type de contrat : CDD saisonnier - Durée du contrat : 9 mois - Temps de travail : Temps plein - 39 h hebdomadaires - Horaires : Service du matin uniquement, de 6h30 à 14h30 - Repos : 2 jours consécutifs par semaine (à définir) - Rémunération : 2 174 € bruts / mois Avantages : - Poste nourri les jours d'ouverture du restaurant - Prime mensuelle si objectifs atteints - Pourboires Date de prise de poste : à partir du 23 février 2026 Logement : poste non logé

Type de contrat

CDD - 9 Mois
Contrat travail

Durée du travail

39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés

Salaire

Primes
2174€ bruts/mois

Profil souhaité

Expérience

6 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûtsCette compétence est indispensable
Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
Communication avec la cuisine
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks
Lecture de plan de salle
Maintenir une communication claire et professionnelle
Nettoyage des espaces de restauration
Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons
Procéder à l'encaissement
Préparer des boissons chaudes ou froides
Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
S'exprimer avec politesse et courtoisie
Techniques de paiement et de facturation
Utilisation de caisse informatisée