Offre n° 202NSZK
Cuisinier / Cuisinière autonome 7 mois H/f (H/F)

34 - PALAVAS LES FLOTS - Localiser avec Mappy

Actualisé le 14 janvier 2026

Dans le cadre de son ouverture pour la saison 2026, l'hotel du Midi 3* recherche pour son restaurant le Mimosa (ouvert à la clientèle extérieure - cuisine traditionnelle) son cuisinier H/F autonome. Vous travaillerez en équipe en collaboration avec le chef de cuisine que vous serez amené à remplacer lors de ses congés. Nous recherchons un profil autonome, professionnel de terrain, dynamique, enthousiaste avec une expérience significative. La détention d'un CAP/BEP cuisine serait un plus et il est impératif de connaitre et savoir mettre en œuvre les normes HACCP Nous vous proposons un contrat saisonnier du 01 avril (prise de poste) au 31 octobre 2026 en 35h/sem. ° 2jours de repos consécutifs fixes, Rémunération 13,17 euros de l' heure Avantages : abonnement parking de Palavas

Type de contrat

Saisonnier - 7 Mois
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail le dimanche
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Travail en horaires fractionnés

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1886.0 Euros sur 12.0 mois
Complémentaire santé
Titres restaurant / Prime de panier
Restauration
Intéressement / participation

Profil souhaité

Expérience

2 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine

Compétences

Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
Evacuer et trier des déchets, des produitsCette compétence est indispensable
Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servirCette compétence est indispensable
Gérer le timing de préparation pour un service efficaceCette compétence est indispensable
Concevoir des recettes et menus