Chocolatier / Chocolatière (H/F) 29 - PLOURIN LES MORLAIX
Offre n° 202PMDB
Chocolatier / Chocolatière (H/F)
29 - PLOURIN LES MORLAIX - Localiser avec Mappy
Actualisé le 15 janvier 2026
Notre jeune chocolaterie se développe. Nous cherchons un/e chocolatier/ière pour participer à la production et bien plus si compétences/affinités avec notre projet.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1900.0 Euros sur 13.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Analyser la qualité des fèves de cacao
- Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Conditionner les chocolats en respectant les normes de conservation
- Confectionner des chocolats
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Procéder à l'élaboration de ganaches, pralines, truffes et autres spécialités
- Tempérer le chocolat pour obtenir une texture parfaite
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
- Qualification : Technicien
- Secteur d'activité : Commerce de gros (commerce interentreprises) alimentaire non spécialisé
Employeur
SUNSHINE
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
M. François Liron
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