Charcutier(ère)/Traiteur/Boucher(ère) - Préparation et Vente (H/F) 74 - ANNEMASSE
Offre n° 202QJYK
Charcutier(ère)/Traiteur/Boucher(ère) - Préparation et Vente (H/F)
74 - ANNEMASSE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 14 janvier 2026
Pour accompagner notre développement à Annemasse, nous recherchons un(e) Charcutier(ère)/Traiteur/Boucher(ère) préparateur(-rice) vendeur(-euse) dynamique et passionné(e) ! Poste à pourvoir : - Horaires : 35 à 39 h par semaine selon profil - Jours de congé hebdomadaire : Dimanche et Lundi - Disponibilité : à partir de février 2026 - Rémunération : 2 100€ à 3 000€ /mois brut selon compétences et temps de travail hebdomadaire, plus prime - Avantages : jusqu'à 20% de réduction sur vos achats en magasin, complémentaire santé niveau élevé. - Environnement de travail bienveillant - Possibilité d'évolution de carrière Vos missions : - Répondre aux demandes des clients, conseiller et vendre de manière pro-active en fournissant un service client de qualité sur les trois secteurs traditionnels - Mettre en place et achalander les vitrines de vente - Assurer la rotation correcte des produits pour garantir leur fraîcheur - Préparer diverses spécialités charcutières/ traiteur/bouchères - La découpe et la préparation des viandes si de formation bouchère - Maintenir un environnement de travail propre et organisé et respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe pour atteindre les objectifs fixés Profil recherché : - Vous êtes qualifié(e) (minimum CAP Boucherie et/ou charcuterie-Traiteur) et expérimenté(e) (au moins 3 ans d'expérience) dans le domaine de la boucherie charcuterie traiteur traditionnelle - Vous avez une forte appétence pour la vente - Vous avez un grand soin du détail et un engagement fort envers la qualité, le service et la satisfaction client - Vous maîtrisez les techniques de découpe et de préparation - Vous êtes capable de travailler efficacement en équipe, d'épauler vos collègues, dans un environnement rapide et parfois sous pression, dans une ambiance cependant conviviale. - Vous respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, et vous aimez maintenir un environnement de travail propre et organisé C'est parti, contactez-nous pour une entretien !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
Travail durant les vacances scolaires
Travail le samedi
Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2100.0 Euros à 3000.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Complémentaire santé
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formations
- CAP, BEP et équivalents Boucherie - CAP Boucherie
- CAP, BEP et équivalents Charcuterie - CAP Charcuterie / traiteur
Compétences
- Accueillir, orienter et renseigner un client
- Assurer le suivi des stocks en temps réel
- Bac pro boucher charcutier traiteur
- Boucher charcutier traiteur : option productions bouchères (BM)
- Boucher charcutier traiteur : option productions charcutières et traiteurs (BM)
- CAP boucher
- Découper, désosser, parer de la viande
- Définir des besoins en approvisionnement
- Promouvoir les produits auprès des clients
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Techniques de désossage
- Techniques de parage des viandes
- Mettre en place est tenir un rayon traditionnel
- Prendre soin des produits
- Préparer des produits de charcuterie et traiteur
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve d'autonomie
- Avoir le sens du service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Employeur
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