Boucher/bouchere (H/F)

Boucher/bouchere (H/F) 29 - PLOUEZOC H

Offre n° 202QKJT
Boucher/bouchere (H/F)

29 - PLOUEZOC H - Localiser avec Mappy

Actualisé le 20 février 2026

missions principales -Découpe et préparation des morceaux - Elaboration et mise en valeur de la vitrine -Connaissances et participation à la préparation de produits de charcuterie -Accueil, conseil et vente auprès de la clientèle -Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires -39h/semaine -Rémunération selon profil et expérience -Poste à pourvoir à partir du mois de mars

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • Complémentaire santé
  • Primes
  • selon le profil et experience

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s) - Sur poste similaireCette expérience est indispensable

Compétences

  • Accueillir, orienter et renseigner un clientCette compétence est indispensable
  • Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de travailCette compétence est indispensable
  • Assurer le suivi des stocks en temps réelCette compétence est indispensable
  • Bac pro boucher charcutier traiteurCette compétence est indispensable
  • Boucher charcutier traiteur : option productions bouchères (BM)Cette compétence est indispensable
  • BP boucherCette compétence est indispensable
  • CAP boucherCette compétence est indispensable
  • Conseiller les clients sur les types de viandesCette compétence est indispensable
  • Découper, désosser, parer de la viandeCette compétence est indispensable
  • Définir des besoins en approvisionnementCette compétence est indispensable
  • Identifier les types et morceaux de viandeCette compétence est indispensable
  • Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
  • Promouvoir les produits auprès des clientsCette compétence est indispensable
  • Préparer des produits bouchers selon les commandesCette compétence est indispensable
  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
  • Techniques de désossageCette compétence est indispensable
  • Techniques de parage des viandesCette compétence est indispensable
  • Veiller au respect des normes d'hygièneCette compétence est indispensable
  • Vérifier et maintenir l'état de propreté des équipementsCette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Employeur

SOMAPI votre marché

3 à 5 salariés

M. Sebastien Marzin 0699944897

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