Interaction Trans en Provence recherche pour le compte de son client, une entreprise reconnue dans la grande distribution, Manager Pâtissier H/F en CDI. En tant que Manager pâtissier H/F, vous serez en charge de superviser et d'organiser les activités de la boulangerie afin d'assurer la qualité des produits et la satisfaction des client-e-s. Vous encadrez une équipe dédiée, tout en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vos missions : - Coordonner et animer l'équipe de production pâtisserie - Assurer la gestion des stocks et des commandes - Veiller à la qualité constante des produits proposés - Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Optimiser les plannings et l'organisation quotidienne - Participer à l'accueil et au conseil des client-e-s Compétences attendues : - Expérience en gestion d'équipe dans un environnement de production alimentaire - Connaissance des normes d'hygiène et sécurité alimentaire - Qualités relationnelles et sens du service client - Capacité d'organisation et de gestion des priorités - Esprit d'équipe et leadership - Autonomie et réactivité Avantages du poste : Primes et salaire selon profil. Pour postuler, cliquez sur le bouton "Postuler à cette offre".