La Restauration Collective, c'est vivre. avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" ! Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ? Alors rejoignez Api Restauration ! Nous recrutons notre Chef de secteur H/F : -Où ? au sein de notre Direction régionale de Reims (51), multi-segments (entreprise, enseignement et médico-social), sur les départements 51 et 08 -Avec qui ? Rattaché(e) à la Directrice Régionale, le Chef de secteur H/F a pour mission principale de gérer en autonomie le portefeuille client de son secteur. -Salaire ? entre 2800 et 3000€ bruts x 13 et avantages -Profitez de vos soirées et week-ends ! du lundi au vendredi Manager engagé(e) et réactif(ve), vous pilotez plusieurs établissements, accompagnez vos équipes et veillez à la qualité des prestations. tout en régalant les convives au quotidien. Vos missions : -Piloter le bon fonctionnement d'établissements multi-segments (santé, scolaire, entreprise, EHPAD). -Veiller à la qualité des prestations, au respect des normes HACCP, et à la satisfaction des clients et convives. -Déployer les plans d'actions et accompagner les chefs gérants dans le pilotage de leur activité et la maîtrise des coûts. -Contribuer au respect du cahier des charges client et au développement commercial. Profil recherché : -Expérience significative en restauration indispensable, idéalement collective ou commerciale multi-sites -Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro, BTS) -Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP -Compétences en management d'équipes -Sens de l'organisation, rigueur et autonomie -Excellent relationnel et sens du service client Nous vous proposons : -CDI -entre 2800 et 3000€ bruts/mois selon expérience -13ème mois -RTT -Statut agent de maîtrise ou cadre à définir -Véhicule de service et carte carburant -Ordinateur et téléphone portable -Poste à pourvoir de suite Nos avantages : -Participation aux bénéfices de l'entreprise -Centres de formation internes -Comité d'Entreprise -Avantage en nature repas -Mutuelle / Prévoyance -Mobilité interne favorisée -Politique de cooptation Notre engagement : Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution. Vous aimez relever des défis, piloter des équipes dans une ambiance de travail positive et motivante? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !