Second / Seconde de cuisine 40 - CAPBRETON
Offre n° 202SZDT
Second / Seconde de cuisine
40 - CAPBRETON - Localiser avec Mappy
Actualisé le 19 janvier 2026
Ahoy, restaurant au bord de l'eau à Capbreton, recherche son second de cuisine H/F pour la saison 2026. Cette nouvelle recrue viendra compléter l'équipe existante et faciliter le roulement des services avec notre second actuel. Nous avons besoin d'une personnalité, bienveillante, avec une excellente aisance relationnelle et un fort esprit d'équipe pour accompagner notre équipe. Pourquoi rejoindre Ahoy ? Un lieu unique : cadre idyllique au bord de l'eau, ambiance conviviale et familiale. Un concept original : buffet de qualité, produits frais, cuissons au barbecue sur 2 kamados réservés à votre talent. Un rôle polyvalent et humain : ici, la cuisine rencontre directement les clients pour conseiller et partager la passion du goût. Une équipe soudée : nous valorisons l'entraide et le plaisir de travailler ensemble. Votre mission : En tant que second de cuisine : Assister le chef dans la confection des recettes et le remplacer en son absence. Gérer le buffet, les commandes, les barbecues et les cuissons. Collaborer avec l'équipe cuisine en pleine saison pour assurer le service et la gestion de la guinguette. Être le visage de la cuisine auprès des clients : conseiller, expliquer, et partager l'expérience Ahoy. Les indispensables : Parfaite maîtrise des cuissons, notamment des viandes. Esprit d'équipe et aptitude à travailler dans une structure conviviale. Goût pour la cuisine du monde et envie d'explorer des saveurs variées. Aisance relationnelle : vous cuisinez face aux clients et êtes leur premier contact avec notre passion culinaire. Proactivité et adaptabilité font partie de votre identité. Les conditions : 39H/semaine ( plus ou moins d'heures en fonction de la saisonnalité) 1,5 jours de repos consécutifs par semaine et 1 demi journée. Possibilité de logement Ahoy, c'est plus qu'un restaurant : c'est un lieu où gastronomie, convivialité, et partage se rencontrent. Vous avez envie de faire partie de l'aventure ?
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2700.0 Euros à 3500.0 Euros sur 12.0 mois
- Intéressement / participation
- entre 2400€ et 2700€ Net
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - même posteCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine
Compétence
- Dresser des plats pour le service
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de leadership
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
AHOY
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
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