Crepier(e)/cuisinier(e) (H/F)

Crepier(e)/cuisinier(e) (H/F) 17 - MESCHERS SUR GIRONDE

Offre n° 202TRMJ
Crepier(e)/cuisinier(e) (H/F)

17 - MESCHERS SUR GIRONDE - Localiser avec Mappy

Publié le 19 janvier 2026

nous recherchons pour 2026 ( d'avril a mi novembre) un(e) crepier(e) le travail consiste a la préparation et mise en place des pates , assaisonnements etc confectionner et servir les galettes et crêpes sucrées (seul, environ 30/40 couverts par service) l'entretien des postes de travail et de l'établissement la gestion des stocks et receptions de marchandises la plonge et si besoin aider en salle et au bar expérience nécessaire repos le mardi et les après midis

Type de contrat
CDD - 7 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail saisonnier
Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
Travail en journée
Travail le dimanche
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 12.02 Euros

Profil souhaité

Expérience

  • 3 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
  • Etaler une pâte à crêpeCette compétence est indispensable
  • Réaliser une garniture alimentaireCette compétence est indispensable
  • Techniques de tournage de pâte à crêpeCette compétence est indispensable
  • Accueil et service client en restauration
  • Accueillir, orienter, renseigner un public
  • Analyser les retours clients pour améliorer les services
  • Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Assurer le suivi des stocks en temps réel
  • Confectionner des crêpes
  • Contrôler la qualité des ingrédients avant usage
  • Définir des besoins en approvisionnement
  • Gestion des déchets alimentaires
  • Mélanger des produits et ingrédients culinaires
  • Nettoyage et entretien des équipements de cuisine
  • Optimisation de l'espace de travail en cuisine
  • Organiser son espace et son poste de travail
  • Préparer des crêpes selon les commandes
  • Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
  • Respect des réglementations locales en restauration
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
  • Sensibilisation aux allergies alimentaires
  • Surveiller la propreté et l'hygiène des espaces de restauration
  • Techniques de conservation des aliments
  • Techniques de pliage de crêpe
  • Types de pâtes à crêpe
  • Utilisation d'équipements de cuisine professionnels
  • Utilisation de crêpière

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Employeur

MANGO'ICE

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

Mme KELLY TEYSSIER

Voir la page employeur

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