Offre n° 202TVGX
Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)

Publié le 19 janvier 2026

VOS MISSIONS - Assurer la fabrication de pizzas depuis l'approvisionnement jusqu'à la distribution des pizzas - Réaliser la fabrication de la pâte, des pizzas et leur cuisson - Le pizzaiolo sera amené à créer de nouvelles recettes VOTRE PROFIL - BEP/CAP de cuisine ou diplôme de pizzaiolo apprécié - Possibilité d'être formé si vous faites preuve d'une forte motivation - Travail en autonomie et compétences relationnelles sont un plus CONDITIONS - Travail du mercredi au dimanche avec repos lundi et mardi - Poste saisonnier de février jusqu'à fin septembre

Type de contrat

Saisonnier - 8 Mois
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés

Salaire

Salaire brut : Horaire de 12.59 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté - Pizzaïolo expérimenté bienvenu

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine

Compétences

Cuire une pizza au fourCette compétence est indispensable
Former une pâte à pizzaCette compétence est indispensable
Préparer des repasCette compétence est indispensable
Réaliser une garniture alimentaireCette compétence est indispensable
Assurer le suivi des stocks en temps réel
Elaborer des recettes
Entretenir un équipement, une machine, une installation
Gérer les stocks
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Réserver une pâte
Techniques de conservation des aliments
Techniques de mise en forme des disques de pizzas
Techniques de tournage de pâte à crêpe
Types de pâtes à pizza

Savoir-être professionnel

Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion

Employeur

PIZZERIA DEL PORTEL

1 ou 2 salariés

Site internet: https://www.restaurant-delportel.net/

Entreprise familiale créee en 1982 Restauration de produits du Sud ouest, produits du Nord de la France (ch'ti) et pizzéria 3 salles plus une terrasse 8 - 9 collaborateurs M. Yves Lalire

Voir la page employeur