La résidence Les Marronniers, située à BOUSSY-SAINT-ANTOINE (91), recherche un.e Plongeur.se en CDI à temps plein pour rejoindre ses équipes. Vos missions : Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous aurez pour missions principales : - Réaliser la préparation froide des repas destinés aux résidents, comprenant les entrées, les desserts et le fromage. - S'assurer de l'interface avec l'équipe soignante et du respect de ses préconisations - Respecter les normes et procédures d'hygiène (méthode H.A.C.C.P.) - Réaliser la plonge batterie et vaisselle dans le respect des exigences de propreté - Nettoyer les matériels (dont lave vaisselle) dans le respect des procédures définies CE QUE NOUS PROPOSONS : - Horaires à la quinzaine du 08h à 20h. En rejoignant emeis, vous pourrez vous projeter sur le long terme et bénéficier également des avantages liés à un grand Groupe : - Prime de 13ème mois - Titres Restaurants ou restauration sur nos établissements à tarif préférentiel - Accord d'entreprise permettant la réalisation d'heures supplémentaires au-delà du contingent conventionnel - Accord d'intéressement - Primes de cooptation - Services à taille humaine : un management en proximité, un esprit d'équipe et d'entraide entre collègues. - Avantages CSE en région et CSE Central - Accès facilité à la formation (possibilités de financement de DU par exemple) - Gestion de carrière individualisée et accompagnement à la mobilité (géographique et professionnelle) - Procédures qualité et méthodes innovantes pour une prise en charge de qualité