*** Possibilité d'aide au logement *** Description du poste : Nous recherchons un.e second.e de cuisine, pour compléter notre équipe, dans notre restaurant de cuisine traditionnelle situé à Bagnères-de-Luchon. En collaboration avec le chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des plats, ainsi que de la gestion de la brigade. Responsabilités : * Assister le chef de cuisine dans toutes les préparations culinaires. * Superviser et coordonner le travail des membres de l'équipe en cuisine. * Assurer la qualité et la présentation des plats conformément aux standards du restaurant. * Participer activement à l'élaboration des menus en proposant des idées créatives et innovantes. * Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. * Gérer les stocks et les commandes de produits alimentaires. Profil recherché : * Diplôme en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro, etc.) ou équivalent. * Expérience professionnelle significative en cuisine. * Compétences en gestion d'équipe et en organisation. * Créativité et passion pour la cuisine. * Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. * Capacité à travailler sous pression et à s'adapter rapidement. Contrat : CDI Temps plein Horaires en coupure de 11h00 à 15h00 puis de 18h30 à 23h00 Travail en week-end 2 jours de repos consécutifs