Second / Seconde de cuisine (H/F) 33 - LE VERDON SUR MER
Offre n° 202WYFM
Second / Seconde de cuisine (H/F)
33 - LE VERDON SUR MER - Localiser avec Mappy
Actualisé le 12 mars 2026
Nous recherchons un(e) Second / Seconde de cuisine pour notre Brasserie Familiale.** Logement possible avec participation**. Vous êtes qualifié(e) et/ou justifiez d'une première expérience vous permettant d'être autonome sur le poste. Contrat saisonnier à partir d'avril pour 7 mois. Vous seconderez le cuisinier dans l'ensemble des préparations de l'entrée au dessert. 1 jour de repos par semaine.
- Type de contrat
-
Saisonnier - 7 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- Hébergement
- 1800 € Net Logement possible
Profil souhaité
Expérience
- 6 Mois - 1 à 2 saisons en cuisineCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine
Compétences
- Assurer la propreté de la zone de travail
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
- Dresser des plats pour le service
- Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir
- Préparer des plats culinaires
- Préparer des plats à base de produits locaux
- Préparer les viandes et les poissons
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
LA BRASSERIE DU PORT
Située à deux pas de l'embarcadère Le Verdon-Royan, la Brasserie du Port vous accueille en continu dans une ambiance chaleureuse. C'est l'endroit idéal pour se restaurer en attendant le bac ou après une promenade près de la jetée, tout près du phare de Cordouan classé à l'UNESCO. Avec une cuisine traditionnelle généreuse, des produits locaux et un service du petit déjeuner au dîner, ce restaurant à Le Verdon-sur-Mer séduit autant les voyageurs que les habitués.
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