Offre n° 202XJWG
Employé(e) polyvalent(e) sushi kiosque « Happy Tokyo » (H/F)

38 - LA VERPILLIERE - Localiser avec Mappy

Publié le 20 janvier 2026

Nous recrutons un employé polyvalent pour notre kiosque Happy Tokyo (KellyDeli) en grande distribution (SUPER U). Vous préparez sushis, makis, bowls et plats chauds selon fiches techniques. Vous respectez les grammages, la présentation et les délais. Vous mettez en place les vitrines, réassortissez, étiquetez. Vous appliquez strictement les règles d'hygiène (HACCP), tenez la traçabilité, contrôlez et enregistrez les températures, nettoyez et désinfectez les zones et le matériel. Vous recevez les livraisons, rangez les chambres froides et gérez les stocks. Horaires variables (6h - 14h); travail le week-end et jours fériés possible. Temps partiel possible Vous êtes ponctuel/le, fiable et rigoureux/se. Vous avez le sens du service, aimez travailler en équipe et savez suivre des procédures. Équipements et tenue fournis. Avantages : - Titre-restaurant 10€/jour (part employeur 60 %) - Mutuelle Alan (prise en charge employeur 50%)

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail en horaires décalés
Travail en journée
Travail le samedi

Conditions de travail

Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
Station debout prolongée

Salaire

Salaire brut : Horaire de 12.02 Euros
Titres restaurant / Prime de panier
Complémentaire santé

Profil souhaité

Expérience

6 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail
Assurer une présentation attrayante des produits
Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients
Conditionner des produits
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Maintenir un environnement de travail propre et organisé
Maintenir un environnement de travail sécurisé
Nettoyage de surfaces en cuisine
Plonge manuelle
Préparer, assembler des plats simples
Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages
Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Réaliser la plonge
Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
Types de sandwichs
Utilisation de matériel de nettoyage
Utiliser des équipements de cuisine spécifiques