Nous recherchons pour la saison 2026, un chef de partie chaud (H/F) spécialisé(e) viande ou poisson, ayant une expérience en restaurant gastronomique ou semi gastronomique. Vous aurez au préalable une formation auprès d'un chef de cuisine, afin que vous puissiez vous exprimer lors de la saison Vous travaillerez exclusivement avec des produits frais et principalement des spécialités à base de poissons et crustacés. Le poste est logé et nourri Prise de poste à partir de Mai 2026 jusqu'à fin septembre.