Aide de cuisine H/F 51 - CHALONS EN CHAMPAGNE
Offre n° 202YFXW
Aide de cuisine H/F
51 - CHALONS EN CHAMPAGNE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 21 janvier 2026
Restaurant / Salon de Thé Châlonnais recherche un(e) aide de cuisine. - Vous devez impérativement avoir une expérience minimum de 6 mois comme aide de cuisine en restaurant traditionnel. - Vous réalisez des préparations préliminaires et confection des mets. - Vous dressez des plats et les transmettez au personnel de salle. - Vous participez à l'entretien du poste de cuisine. - Vous appliquez les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. Notre établissement est fermé le lundi, le mardi et le mercredi soir. Vos horaires de travail : de 9h à 15h et de 17h à 23h au plus tard Travail le samedi.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en horaires fractionnés
Travail le samedi - Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.02 Euros
- Salaire à négocier suivant le profil
Profil souhaité
Expérience
- 6 Mois - en aide de cuisineCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Restauration - CAP cuisine
Compétences
- Aménager un poste et les conditions de travail
- Caractéristiques des produits de la mer
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Doser des ingrédients culinaires
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir un outil ou matériel
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Eplucher des légumes et des fruits
- Mettre en marche des équipements de cuisine
- Préparer des plats culinaires
- Préparer des repas
- Préparer des ustensiles de cuisine
- Préparer les viandes et les poissons
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
- Types de viande
- Variétés de fruits et légumes
Savoir-être professionnels
- Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
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