Un Boulanger /Une Boulangère (H/F) 45 - POILLY LEZ GIEN
Offre n° 202YLTP
Un Boulanger /Une Boulangère (H/F)
45 - POILLY LEZ GIEN - Localiser avec Mappy
Publié le 21 janvier 2026
Nous recherchons un boulanger ou une boulangère pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la responsabilité du chef boulanger, vous serez en charge de la préparation et de la cuisson des produits de boulangerie, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions principales seront les suivantes : - Préparer et cuire une variété de produits de boulangerie, y compris des pains spéciaux; - Assurer le respect des recettes et des procédures de fabrication. - Entretenir et nettoyer les équipements, le poste et les outils de travail. Compétences recherchées : - Etre capable de travailler en autonomie. - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Une expérience en boulangerie serait un plus mais les débutants sont accepté si diplômés. Vous travaillerez les lundis, mardis, jeudis, vendredis, et week-ends de 5h à 13h. Possibilité d'adapter les horaires en fonction de la quantité de travail. Travail les jours fériés
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- Selon profil et expérience
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
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