Rejoignez une expérience unique au cœur de l'Histoire ! Le Château de Mercuès****, un joyau du XIIIe siècle surplombant la vallée du Lot (46), vous invite à plonger dans l'Histoire de France et à vivre une aventure inoubliable. Ancienne résidence d'été des comtes-évêques de Cahors, ce lieu chargé d'histoire est aujourd'hui un prestigieux Relais & Châteaux, réputé pour son charme intemporel. Avec ses 30 chambres et suites élégantes, un restaurant gastronomique, une bistronomie conviviale et une terrasse avec vue imprenable, le Château offre une expérience exceptionnelle. La cuisine et la salle à manger, rénovées avec soin, marient le charme historique à une touche contemporaine. Ici, la gastronomie s'associe à l'art de vivre, autour des grands vins de Malbec, produits directement au domaine par M. Vigouroux, propriétaire et vigneron passionné. En incarnant un haut lieu d'hospitalité, vous serez l'ambassadeur de l'art de vivre à la Française au service de nos hôtes et des différents chefs de services. Vous êtes prêt pour cette mission si : - Vous aimez travailler en autonomie - Souhaitez découvrir les rouages des métiers de l'hôtellerie-restauration - Vous aimez organiser votre temps comme vous le souhaitez - Le travail de nuit vous convient dans votre organisation personnelle - Être un appui à tous les services d'un hôtel est une fierté pour vous - Vous appréciez la diversité des missions (accueillir des clients, aide aux étages, lingerie, mise en place du petit déjeuner, entretien de la piscine) - Vous avez le sens de l'écoute et vous savez cerner les besoins de vos interlocuteurs - Vous cherchez à vous investir dans une entreprise à taille humaine AVANTAGES Un cadre de travail exceptionnel : au cœur d'un château médiéval et d'un domaine viticole d'exception. Contrat saisonnier d'avril à novembre 2026 Rémunération smic hôtelier 39 heures hebdomadaires Travail dimanche et jours fériés, 2 jours de repos hebdomadaire selon planning Mutuelle & prévoyance. Tarifs préférentiels sur les vins du domaine et bénéfices membres Team Relais (Relais & Châteaux). Pourquoi rejoindre le Château de Mercuès ? Intégrez une Maison iconique, Relais & Châteaux depuis 60 ans et Grand Prix d'Or des Trophées de l'Oenotourisme. Devenez l'ambassadeur d'une expérience gastronomique insolite, au cœur de la production du Malbec. Travaillez dans une ambiance à la fois chaleureuse et professionnelle, avec une équipe ambitieuse et soudée. Profitez d'un lieu mêlant Histoire, modernité et passion pour l'excellence. Nous avons hâte de vous rencontrer !