POSTE : Alternant - Employé Libre Service Rayon Frais H/F DESCRIPTION : Ecofac RETAIL, école des métiers du commerce et de la distribution, propose des formations du CAP au Bac +2 en alternance. Nous recherchons pour le compte d'une entreprise partenaire spécialisée dans la grande distribution, un(e) employé libre service rayon frais (F/H) dans le cadre d'une alternance de 12 mois. Les missions : Mise en rayon - Réception et vérification des marchandises (quantité, qualité). - Tri, rangement et facing des produits selon les consignes. - Application des règles de rotation des stocks (FIFO). - Mise à jour des étiquettes de prix. Gestion des stocks - Participation aux inventaires. - Réapprovisionnement des rayons et contrôle des dates de péremption. - Retrait des produits abîmés ou périmés Entretien de l'espace de vente - Assurer la propreté et le rangement des rayons et espaces de stockage. - Ranger les produits laissés par les clients. Accueil et relation client - Accueil des clients, réponse à leurs questions et conseils. - Gestion des réclamations et demandes spécifiques. Animation commerciale - Mise en place d'opérations promotionnelles et de signalétique. - Dynamisation des ventes en assurant l'attractivité des rayons. Respect des normes et procédures - Application des règles d'hygiène et de sécurité. - Respect des consignes de chaîne du froid et manipulation des équipements avec soin. PROFIL : Profil recherché : Vous êtes reconnu(e) pour être énergique, polyvalent(e) et à l'écoute. Vous souhaitez accéder rapidement au monde du travail et développer de nouvelles compétences ? Vous êtes convaincu(e) que l'alternance va booster votre employabilité à l'issue de votre formation ? Alors venez nous rencontrer pour que l'on construise ensemble votre projet ! Formation en alternance, aucun frais de formation n'est à votre charge.