INTERACTION MONTAIGU recherche pour le compte de son client, une entreprise agroalimentaire spécialisée dans la production de charcuterie et de salaisons haut de gamme, un(e) CHARCUTIER H/F en CDI. En intégrant cette entreprise reconnue pour la qualité de ses produits, vous contribuerez à la fabrication et à la préparation de produits de charcuterie de haute qualité, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions : - Préparer les ingrédients nécessaires à la fabrication des produits de charcuterie. - Réaliser les opérations de découpe, d'assaisonnement et de préparation des viandes selon les recettes et les procédures établies. - Contrôler la qualité des produits tout au long du processus de fabrication. - Participer à la mise en place et à l'entretien des postes de travail. - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Collaborer avec les équipes pour optimiser les process de production. Avantages : - Travail de matin, du lundi au vendredi. - Salaire selon profil. Compétences attendues : - Connaissance des techniques de préparation et transformation de la charcuterie. - Capacité à suivre des consignes précises et rigoureuses. - Rigueur et organisation dans le travail. - Esprit d'équipe et sens du service. - Respect des règles d'hygiène et de sécurité.