CHEF DE PRODUCTION CULINAIRE H/F - CDI 39H/44H / Toulouse (quartier La Vache) Envie de relever un défi culinaire dans un environnement stable et stimulant ? Le Lab À la Une, laboratoire du groupe À la Une Family, recherche son/sa futur(e) Chef(fe) de Production pour piloter la création de plats gourmands destinés à nos restaurants et à nos clients externes. Ici, pas de ligne industrielle impersonnelle : tu rejoins une équipe soudée où chaque jour, on prépare des recettes maison (salades thaï, sauces fraîches, croques au canard, plats sous-vide, frites maison, etc.) pour offrir du bon et du frais. Ce que nous proposons : CDI 44h Travail en journée (mardi → samedi) : 7h-17h30 et le samedi 7h-13h30 2,5 jours de repos consécutifs. Salaire : 2400 net sur 44h avec prime d'assiduité 130 euros net Primes sur objectifs (optimisation des marges et réduction des pertes). Un cadre de travail stable avec une équipe bienveillante. Tes missions Planifier & coordonner : organiser la production quotidienne et répartir les tâches pour respecter qualité et délais. Gérer les approvisionnements : commandes, réception et suivi des stocks. Garantir l'hygiène & la qualité : appliquer les normes HACCP et maintenir un haut niveau d'exigence. Manager ton équipe : encadrer, former et motiver au quotidien. T'adapter : ajuster la production aux besoins et imprévus. Profil recherché Expérience en production culinaire, restauration collective ou laboratoire alimentaire. Organisation, autonomie et rigueur. Capacité à manager une équipe et à impulser une bonne dynamique. Amour du travail bien fait et du produit frais. Rejoins l'aventure À la Une Family et fais la différence en alliant organisation, qualité et passion culinaire ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 915,94€ à 3 165,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel