SODIAAL, 1ère coopérative laitière française, 3ème européenne et 5ème mondiale, rassemble plus de 9 000 salariés et 20 000 éleveurs. Le groupe appartient à ses producteurs laitiers adhérents, possède plus de 70 sites industriels en France et en Europe et réalise un chiffre d'affaires de 5 milliards d'euros. Spécialisés dans les produits laitiers, nous fournissons au quotidien des aliments essentiels à la santé et au bien-être de tous : fromages, lait de consommation, crème, beurre, poudres & ingrédients laitiers, yaourts, produits surgelés. Nutri'Babig située à Carhaix Plouguer, spécialisée dans la nutrition infantile produit de la poudre de lait pour les clients à l'export. L'entité de Carhaix comptant 250 salariés, a été créée récemment et elle connaît un fort développement. Nous recherchons un(e) Pilote Tour. Rattaché au Service Concentration Séchage, vous réalisez les missions suivantes: Vos missions · Savoir piloter les installations de son périmètre (démarrage, arrêt, nettoyage) · Garantir la fabrication du produit sur un ensemble de machines automatisées · Préparer et rentrer les données de programmation nécessaires à la Fabrication (températures, débit, pression.) dans le cadre du démarrage des Installations · Surveiller, conduire et contrôler les installations · Prélever des échantillons, les référencer et les enregistrer pour analyse · Effectuer les corrections nécessaires en cas d'anomalies et de non-conformité · Gérer les approvisionnements nécessaires à l'atelier et veiller à la conformité des matières premières · Accompagner les nouveaux arrivants au poste, les former · Contribuer à la Performance des équipements et à l'efficience des équipes · Rédiger et contrôler les procédures de l'atelier (instructions de travail, check-List.) · Maitriser l'ensemble des procédures qualité, sécurité de son périmètre · Contrôler l'hygiène et la sécurité de l'atelier de production · Respecter toutes les normes relatives à la sécurité alimentaire et à la traçabilité des produits · Vérifier le bon fonctionnement de ses installations sur le terrain · Renseigner tous les enregistrements permettant de retracer la qualité des produits Compétences · Pilotage en salle de commande · Utilisation du Matériel dédié aux échantillonnages · Logiciel de supervision et Outils bureautiques · Procédures d'hygiènes et de sécurité · Procédures de production de l'atelier · Connaissance des Risques liés aux postes de travail et à l'atelier · Règles de fonctionnement de l'entreprise · Connaissances produits laitiers Profil : - Bac à Bac +2 de type BTS STA, expérience exigée en Conduite de ligne automatisée en milieu industriel Savoir-être - Esprit d'équipe, entraide - Application, respect des règles et procédures - Rigueur et responsabilités Avantages · Horaires de travail : 6*8 · Prime de fin d'année (= 13ème mois) · Prime transport · CSE Type d'emploi : CDI Rémunération : à partir de 2 046,00€ par mois Avantages : * Intéressement et participation Lieu du poste : En présentiel