COMMIS(E) DE SALLE - CDI (MANDARIN OBLIGATOIRE) Le Casino Circus, l'Hôtel Helvie 4 et la Brasserie Circus Bistro forment un complexe dynamique regroupant près de 80 collaborateurs. Idéalement situé à proximité du Parc naturel des Monts d'Ardèche, notre établissement ambitionne de devenir une référence incontournable de la région. Nous cultivons un esprit familial et bienveillant, porté par des valeurs fortes : plaisir au travail, esprit d'équipe, intégrité, audace et performance. Dans le cadre du renforcement de notre équipe, nous recrutons un(e) Commis(e) de Salle pour notre brasserie Circus Bistro. Vos missions : - Participer à la mise en place et au bon déroulement du service - Accueillir et accompagner la clientèle avec professionnalisme et convivialité - Assurer le service en salle en lien étroit avec l'équipe - Veiller à la satisfaction des clients, notamment internationaux - Respecter les standards de qualité et d'hygiène de l'établissement. Profil recherché - Maîtrise du mandarin obligatoire (clientèle internationale) - Sens du service et excellent relationnel - Esprit d'équipe, dynamisme et rigueur - Une première expérience en restauration est obligatoire - Motivation et envie d'évoluer dans un environnement stimulant Conditions & avantages - CDI - 35h/semaine - Prise de poste à partir du 1er juin 2026 - Tenue professionnelle fournie - Repas pris en charge pendant les shifts - Environnement de travail dynamique et bienveillant Envie de relever le défi ? Si vous souhaitez intégrer une équipe passionnée et contribuer au développement d'un établissement ambitieux, envoyez votre CV et lettre de motivation à : julie.eyraud@casinovals.fr